食品科学技术学报

食品生产、流通、销售等环节进行监督与管理的一系列制度和规范。保障食品安全,保护消费者健康

药补不如食补，中医食疗学致力于普及传统中医药食疗养生基础知识。主要介绍食疗方法、饮食禁忌，食物的性味、营养价值及功效与作用，节气与四季养生之道，食品安全，不同人群、不同体质的食补食养及健康饮食常识，常见疾病的食疗食治以及茶饮、药酒等药膳食谱

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天津市食品学会

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食品与生物技术学报

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