张嫂子镇江锅盖面馆由乾隆下江南品尝镇江锅盖面的传说而来。传承人探究追溯到清朝乾隆年间，由现任张嫂子第九代传承人——张玉龙先生的远祖张氏在镇江街边上摆摊的一个小面摊而来。后来历经战乱年间，间断许久后重新成立并注册商标。

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卡尔顿（集团）有限公司成立于2014年8月，在2014年8月推出“卡尔顿”这一品牌，卡尔顿将品牌定位升级为“营养美一顿” 带着“用营养力创造幸福感”的品牌使命，回归营养、关怀幸福！

哈尔滨李氏万宏食品有限公司坐落于素有东方小巴黎之称美丽的冰城哈尔滨。创建于2009年，公司总占地面积两万平方米，集研发生产，销售，服务为一体的现代化生产基地。形成了新一代熟食行业的善良旗帜。李家猪蹄在哈尔滨市内拥有9家餐饮酒店，截至目前加盟

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